Havunneulasuutteet parantavat leipien rakennetta

Visa Noronen
19/8/2025
Maatalous

Havujen neulasista ja oksankärjistä eristetyn uutteen käyttö leivissä paransi leipien säilyvyyttä ja toiminnallisia ominaisuuksia heikentämättä sen ravitsemuksellisia tai rakenneominaisuuksia. Uutetta sisältävät leivät myös arvioitiin miellyttäviksi ja ostohalukkuutta lisääviksi.

Lue artikkeli Luken sivuilta.

KristinaEco – Uutta myytävää maaseudun sivuvirroista

KristinaEco tuo yhteen maa-, metsä- ja kalatalousyrittäjien lisäksi tutkijat ja jalostusyritykset kehittämään uutta liiketoimintaa tuotannon sivuvirroista, kuten vihannesten naateista, hakkuutähteistä ja kalan perkeistä.

KristinaEco – Nya affarsmöjligheter från landsbygdens biprodukter

KristinaEco samlar entreprenörer inom landbruk, skogsbruk och fiske, forskare och bearbetningsföretag för att utveckla nya affärsmöjligheter från biprodukter från produktionen, såsom grönsaksskal, avverkningsrester och fiskavfall.

KristinaEco – New business opportunities from rural side streams

KristinaEco brings together agricultural, forestry, and fishing entrepreneurs, as well as researchers and processing companies, to develop new business from production side streams, such as vegetable peelings, logging residues, and fish offal.

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parhaan mahdollisen käyttökokemuksen verkkosivustollamme.

Lisätietoja käyttämistämme evästeistä tai niiden poiskytkemisestä löydät .

Evästeasetukset

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä parhaan mahdollisen käyttökokemuksen tarjoamiseksi. Evästeet tallennetaan selaimeesi ja ne auttavat meitä tunnistamaan sinut, kun palaat sivustolle. Ne myös auttavat tiimiämme ymmärtämään, mitkä verkkosivuston osat ovat sinulle mielenkiintoisia ja hyödyllisiä.

Välttämättömät evästeet

Voidaksemme tallentaa evästeasetukset, välttämättömät evästeet on oltava käytössä.

Ota evästeet käyttöön tai poista ne käytöstä Käytössä Pois