Kristiinankaupungin perunantuottajat ovat selvästi kiinnostuneita toimittamaan kakkosluokan perunansa toukkien syötäväksi. Tämä kävi ilmi KristinaEcon järjestämässä perunantuottajien ja toukista rehujen tekevän Jepron tapaamisessa.
Kristiinankaupunki on jo pitkään ollut yksi Suomen vahvimmista peruna-alueista. Jopa kolmasosa kaikesta Suomen ruokaperunasta viljellään Kristiinankaupungissa ja sen ympäristössä.
Perunateollisuus tarjoaa työpaikkoja paitsi viljelijöille, pakkaamoille ja kuorintalaitoksille, myös kuljetus-, palvelu- ja metallialalle sekä monille muille toimialoille.
Cirkular Bio -projektissa, jota toteutamme yhdessä Poriin sijoittautuneen Prizztechin kanssa, tutkimme, miten voimme lisätä sivutuotteiden arvoa – muun muassa perunateollisuudessa.
Tosiasia on, että 10–20 prosenttia perunoista ei kelpaa ruokaperunoiksi ja niitä pidetään melko arvottomina.
Ratkaisuna voisi olla Uuteenkarlepyyhyn perustettu uusi yritys Jepro, jonka tavoitteena on valmistaa proteiinipohjaisia öljyjä ja jauhoja muun muassa eläimille.
– Olemme jo pitkään testanneet erilaisia reseptejä ja ratkaisuja pienemmässä mittakaavassa. Tavoitteena on, että suurempi tuotantolinjamme olisi käynnissä kesällä – ja silloin tarvitaan paljon raaka-ainetta, sanoo Jepro:n toimitusjohtaja Pontus Sundvik.
Siksi järjestimme projektin puitteissa tapaamisen Jepro-yrityksen ja Kristiinankaupungissa toimivien perunantuottajien kanssa 8. huhtikuuta Lapväärtissä.
Jepro-yrityksen toimitusjohtaja Pontus Sundvik kertoi heidän projektistaan ja yrityksestään, ja paikalla oli useita suuria perunapakkaamoita, kuten Öströmin Perunatuote, KRS Potato Products, Botnia Vihannes ja Berglunds gård.
Kristiinankaupungista on toimitettu perunaa Jeprolle jo talven ja kevään aikana. Tarkoituksena on kuitenkin, että toimitukset alkavat laajemmassa mittakaavassa kesästä 2026 lähtien.
Sundvik kertoi, että peruna on heidän tuotantonsa tärkein raaka-aine ja että perunan tarve voi olla jopa 10 000 tonnia vuodessa, mikä on huomattava määrä.
– Olemme erittäin kiinnostuneita yhteistyöstä Kristiinankaupungin ja sen lähialueiden perunantuottajien kanssa, sanoi Sundvik.
Myös paikalla olleet perunantuottajat osoittivat kiinnostusta toimituksiin.
– Haluatte siis meiltä kokonaisia ja pestyjä perunoita, kysyi Christoffer Berglund.
– Kyllä, se on meille parasta, sanoi Sundvik.
Ronny Hoxell, Krs Potato Productsin työnjohtaja, kysyi, mitä yritys on valmis maksamaan perunoista. Se on tietysti tärkeää, että yhteistyö on kannattavaa.
– Maksamme kohtuullisen hinnan, jonka on tarkoitus kattaa kuljetuskustannukset ja tuottaa myös pieni ylijäämä, sanoo Sundvik.
Meille Business Kristiinankaupungissa on tärkeää, että voimme auttaa paikallisia yrityksiämme tällaisissa yhteistyöhankkeissa. Seuraamme aktiivisesti tämän projektin etenemistä ja kerromme lisää, kun yhteistyö on edennyt seuraavaan vaiheeseen.
Näin toukista voi tehdä korkealaatuista rehua – lue KristinaEcon juttu Jepron toukkakasvattamosta: https://kristinaeco.fi/2026/03/19/toukat-syovat-perunamme-ja-me-saamme-proteiinirikasta-rehua/
Kirjoittaja: Janne Smeds