Ålandsbanken palkitsee Seaqure Labsin kalajauhon korvaajasta

Ruotsalainen start-up Seaqure Labs AB saa Ålandbankenilta 50 000 euroa sieniproteiinin kehittämiseen kalajauhon korvaajaksi. Kalajauhoa valmistetaan Itämeren kaloista ja sitä käytetään eläinrehussa. Hanke vähentää kalastuspainetta ja auttaa vahvistamaan meriekosysteemin tasapainoa. – Muuttamalla rehuteollisuuden sivuvirtoja korkealaatuiseksi proteiiniksi sienirihmaston avulla luomme kestävän…






