Hyönteiset antavat muovijätteelle uuden elämän
Hyönteiset, madot ja mikro-organismit voivat auttaa meitä vähentämään jätettä ja muuttamaan vaikeasti kierrätettävää muovia hyödyllisiksi ja arvokkaiksi tuotteiksi. Lue lisää CBE:n sivuilta.
Kategoria Maatalous
Olutmäskiä voidaan käyttää ruoanvalmistuksessa
Oluenvalmistuksen tärkeä jäännöstuote, mäski, voidaan muuntaa maukkaiden, kestävien ja terveellisten elintarvikkeiden ainesosaksi. Hanketta johtaa RISE, ja hankeryhmään kuuluvat Axfood, Axfoundation, Bageri Gruppen, Carlsberg Sverige, Elajo ja Fazer. Lue lisää Ri.sen sivulta.
Tutkimus: miten viljelijät näkevät biokiertotalouden
Vaikka haastateltujen ruotsalaisten maanviljelijöiden tietämys kbiokiertotalouden käsitteestä on vähäistä, monissa tapauksissa he työskentelevät jo sen mukaisesti. Tämä käy ilmi Cleaner and Circular Bioeconomy -tiedelehdessä julkaistusta tapaustutkimuksesta. Lue lisää Greppan verkkosivuilta.
Kierrätyslannoitteiden käytettävyyttä on vielä parannettava
Markkinoilla olevat kierrätyslannoitteet vastaavat tehokkuudeltaan mineraalilannoitteita, eikä niiden käyttö aiheuta riskejä ruokaturvallisuudelle tai ihmisten terveydelle. Luonnonvarakeskuksen koordinoimaan kansainvälisen LEX4BIO-hankkeen mukaan kierrätyslannoitteet voivat parantaa Euroopan lannoiteomavaraisuutta ja ruokaturvallisuutta. Lue artikkeli Luken sivulta.
Havunneulasuutteet parantavat leipien rakennetta
Havujen neulasista ja oksankärjistä eristetyn uutteen käyttö leivissä paransi leipien säilyvyyttä ja toiminnallisia ominaisuuksia heikentämättä sen ravitsemuksellisia tai rakenneominaisuuksia. Uutetta sisältävät leivät myös arvioitiin miellyttäviksi ja ostohalukkuutta lisääviksi. Lue artikkeli Luken sivuilta.
Lupaavia tuloksia puolukasta ja kuusenneulasista
Kuusenneulaset ja mehuteollisuuden sivutuotteena syntyvät puolukan puristekakut sisältävät bioaktiivisia ainesosia moniin sovelluksiin. Niistä uutetuilla vahoilla voitaisiin hyödyntää esimerkiksi elintarvikkeissa, pesu- ja puhdistusaineissa, kosmetiikassa sekä lääketieteessä ja tekstiilien ja huonekalujen pinnoitteissa. Lue artikkeli Luken sivulta.
Biokiertotalous tuottaa hyviä peittomateriaaleja
Kun kaivannaisjätealue peitetään kerroksella, johon on lisätty biohiiltä ja muita sivuvirtatuotteita, peiton eroosio vähenee ja sen kasvit menestyvät paremmin. Luonnonvarakeskuksen (Luke) ja Geologian tutkimuskeskuksen (GTK) Kierroksia biopeittoon -hankeessa saatiin lupaavia tuloksia hyödyntämällä paikallisen biokiertotalouden sivuvirtoja pohjoisten kaivannaisjätealueiden maisemointiin. Lue lisää…